Mafini s sladko sredico

Predstavljamo vam preprost recept za mafine, ki bodo navdušili vas in vaše goste, saj v sebi skrivajo sladko presenečenje. Nadevate jih lahko s sestavinami, ki jih imate že pri roki, vašo najljubšo marmelado ali s pri otrocih tako priljubljenimi penicami. Naj se priprava teh super slastnih mafinov prične!

 

 Mokre sestavine:
2 jajci
200 ml mleka
90 g stopljenega masla

 

 

Suhe sestavine:
220 g moke
80 g kakava
100 g sladkorja
2 žlički vanilijevega sladkorja
2 žlički pecilnega praška (lahko tudi vinski kamen)

Sladki dodatki po želji:
marmelada, kakavov namaz, penice marshmallows

 

Priprava:

V posodi zmešajte vse suhe sestavine, v drugi posodi pa z mešalnikom umešajte mokre sestavine. Namesto stopljenega masla lahko uporabite tudi sončnično olje ali margarino. V posodo s suhimi sestavinami dodajte mokre sestavine in premešajte ravno toliko, da se sestavine povežejo. Nato testo zlijete v modelčke, a le do polovice, dodajte čajno žličko izbranega sladkega namaza ali eno penico. Nato modelček do vrha dopolnite s preostankom testa in postavite v predhodno ogreto pečico. Pečemo 20 min na 180 °C. Testa je dovolj za 12 velikih mafinov.

OSTALI ČLANKI IZ TEME RECEPTI

25.03.2020

Vroča juha za hladen dan

Kar nekaj dni smo že v koledarski pomladi, pa je vreme kar naenkrat postalo prav hladno…
23.03.2020

Mafini s sladko sredico

Predstavljamo vam preprost recept za mafine, ki bodo navdušili vas in vaše goste, saj v…
11.03.2020

Zgodnjepomladanski grenki divji zmešanček

Za 2 osebi potrebujemo: ½ l poljubnega soka ali vode1 pest mladih listov regrata1 jabolko…
21.02.2020

Pustni krofi

Za 24 krofov Sestavine: - 500 g ostre moke - 500 g gladke moke - 1/2 l mleka - 2 kocki…
20.09.2019

Pozdrav jeseni z bučkami

Sezona buč je tukaj! Jesen je čisto zares prišla med nas in s seboj prinesla nekaj…