Milan 
V sodobnem času se zaradi hitrega tempa življenja, pasivnega življenjskega sloga ter slabih prehranskih navad, vse več ljudi sooča s prekomerno telesno težo, debelostjo, visokim krvnim tlakom, povišanim holesterolom in posledično s srčno-žilnimi boleznimi. Kot dopolnilo k zdravljenju in za obvladovanje dejavnikov tveganja srčno-žilnih bolezni, se priporoča obogatitev prehrane z določenimi funkcionalnimi snovmi kot so omega-3 maščobne kisline, koencim Q10, oljčni listi, česen…
Kaja Perme, mag. inž. prehrane
Pomen nekaterih naravnih učinkovin za srce in ožilje
Dandanes je kot posledica vse večjega uživanja hitre in predelane hrane, zmanjšan vnos esencialnih omega-3 maščobnih kislin (kar 10-krat premalo) na račun povišanega vnosa omega-6, nasičenih ter trans maščob, kar zelo poveča tveganje za nastanek srčno-žilnih in številnih vnetnih bolezni.
Omega-3 maščobne kisline so esencialne večkrat nenasičene maščobne kisline, ki jih moramo v telo vnašati s hrano. Imajo številne pomembne vplive na zdravje, saj zmanjšajo vnetne procese v telesu, uravnavajo krvni tlak, raven trigliceridov ter holesterola v krvi. Srčno-žilnim bolnikom, posameznikom s kroničnimi boleznimi (revmatoidni artritis, kronične bolezni črevesja,..) ter vsem, ki s prehrano ne zaužijejo dovolj omega 3 maščobnih kislin, priporočamo njihovo dodajanje v obliki omega-3 kapsul ali ribjega olja. Priporočen dnevni odmerek je 1000 mg (s čim višjo vsebnostjo EPK/DHK), za zdravljenje srčno žilnih bolezni pa tudi več.
Naravna učinkovina, ki je prav tako pomembna v medicinije česen, ki se v zdravilne namene uporablja že stoletja. Novejše raziskave so potrdile pozitivne učinke kompleksnih sestavin v izvlečku česna pri nevtralizaciji in zdravljenju dejavnikov tveganja za srčno-žilne kot tudi možgansko-žilne bolezni. Le-te imajo namreč močne antioksidativne lastnosti, zmanjšujejo vnetne procese, izboljšajo cirkulacijo krvi v kapilarah, kar je pomembno tudi pri sladkornih bolnikih, znižujejo raven holesterola, zmanjšujejo agregacijo trombocitov in tvorbo arterijskih plakov ter znižujejo krvni tlak.