Milan 
V okviru izbora najboljših restavracij v Sloveniji – The Slovenia Restaurant Awards pod sponzorstvom Diners Club za leto 2017 je na Fužinskem gradu v Ljubljani potekala slovesna podelitev priznanj in razglasitev regijskih zmagovalcev ter zmagovalca strokovne komisije. V založbi The Slovenia smo po nekaj mesečnih pripravah strokovne komisije in skoraj dvomesečnem glasovanju s strani Chefs&Foodies Akademije ter ljudstva, v naboru 140 predlaganih restavracij, dobili finaliste in zmagovalce regije, ter zmagovalca po oceni strokovne komisije. Mednarodna prepoznavnost Slovenije kot gastronomske turistične destinacije, zagotavljanje visoke kakovosti ponudbe in storitev, povečanje obiska v restavracijah ter razvoj zdrave “foodie” kulture Slovencev, je naše vodilo in bistvo projekta.
Slovenija se v zadnjem času spreminja v pomembno in cenjeno zeleno destinacijo polno kulinaričnih doživetij, obiskovalci nas cenijo in se radi vračajo, ne samo zaradi izjemne raznolikosti in naravnih lepot, ampak tudi zaradi bogate in izbrane ponudbe hrane in pijače. Raznolike in inovativne jedi, kakovostne sestavine, vrhunska vina in prijazna postrežba so vrline slovenskih restavracij.
Z dolgoletnimi izkušnjami dela na področju mednarodne turistične literature želimo z naborom restavracij prispevati neodvisen in strokoven izbor v Sloveniji, ki je večplasten in namenjen širši publiki, domačim in tujim obiskovalcem. Za izbor smo se odločili glede na potrebe trga, saj se zavedamo, da enogastronomski turizem postaja najhitreje rastoča turistična panoga na svetu.
Naša vizija je mednarodna prepoznavnost Slovenije kot gastronomske turistične destinacije, dolgoročen dvig kakovosti storitev in obisk v restavracijah ter razvoj zdrave “foodie” kulture Slovencev. K izboru smo povabili tako strokovno kot ljubiteljsko javnost in tako smo skupaj pridobili vseslovenske in regijske top liste najboljših restavracij – najboljše, kar ponuja slovenska kulinarika.
Po zaključenem glasovanju smo dobili nabor 30 finalistov iz vseh regij in zmagovalce petih regij, ter zmagovalca po
mnenju strokovne komisije.
Najboljših pet regijskih restavracij (razvrščeni po abecednem redu):
- Sever: Gostilna Danilo, Gostilna Krištof, Hiša Raduha, Dvor Jezeršek, Vila Podvin,
- Jug: Gostilna Rakar, Gostilna Repovž, Gostišče Kapušin, Ošterija Debeluh, Restavracija Grad Otočec
- Vzhod: Gostilna Rajh, Hiša Denk, Pavus-Grad Tabor, Restavracija Mak, Restavracija Sedem
- Zahod: Domačija Klinec, Gostilna Mahorčič, Gostilna pri Lojzetu , Gostilna Tomi, Hiša Franko
- Ljubljana in osrednja Slovenija: Gostilna As, Gostilna Belšak, Gostilna Mihovec, Gostilna na gradu, Gostišče Grič, Restavracija Cubo, Restavracija JB, Restavracija Strelec, Skaručna, Sushimama
Laskavi naziv zmagovalec regije za leto 2017 so pridobile restavracije Vila Podvin na severu, Ošterija Debeluh na jugu, Gostilna Rajh na vzhodu, Hiša Franko na zahodu, in Restavracija Strelec na območju Ljubljane in osrednje Slovenije, ostali regijski finalisti pa so si prislužili naziv najboljše regijske restavracije. Nagrado strokovne komisije in naziv najboljša restavracija 2017 je pridobila Hiša Franko, z mednarodno prepoznavno chefinjo Ano Roš.
Dogodek in podelitev je povezovala Mojca Mavec, za glasbeni del pa je poskrbel priznani skladatelj, saksofonist in flavtist Vasko Atanasovski.
Posluh za izbor najboljših restavracij The Slovenia Restaurant Awards so podprli partnerji: Erste Card – Diners Club kot generalni sponzor, Lidl Slovenija in Duke Group kot sponzorja dogodka ter Radgonske Gorice, voda Mattoni, vina Movia, Golden Products, vina Poljšak in Majal mesnine, Cvetličarna Emporia kot podporniki dogodka. Za hrano so poskrbeli Gostilna Rajh, Restavracija Cubo, Gostilna Tomi, Restavracija Sedem, Gostilna na Gradu, Kaval Group. Zahvala gre tudi članom komisije in številnim medijskim partnerjem, ki so prepoznali edinstvenost projekta.
(Promocijsko sporočilo)