Hladno stiskano olje Inca Inchi

28

Inca Inchi je rastlina, ki raste v amazonskih gozdovih Peruja, v neokrnjenem okolju, kjer je zemlja bogata z minerali in hranili. Semena Inca Inchi vsebujejo izredno veliko omega-3 nenasičenih maščobnih kislin, so najbogatejša z esencialnimi maščobnimi kislinami, z najvišjim odstotkom nenasičenih maščobnih kislin in najnižjo vsebnostjo nasičenih maščob . Semena vsebujejo tudi izredno visok delež beljakovin (kar 33 %).Olje lahko uživamo samostojno, a je odlično tudi za pripravo solat, omak, namazov, prelivov ter kot dodatek kuhanim in nekoliko ohlajenim jedem. www.medex.si