Kaja 
Naravni drevesni sirup Madal Bal je narejen z mešanjem posebnih sokov izbranih sort kanadskega javorja in azijskih palm, ki se skrbno pridobivajo na trajnostno vzdrževanih področjih. Recept za proizvodnjo sirupa je plod petletnih raziskav in na tisoče opravljenih testov, katerih cilj je bil najti pravi napitek z ustrezno količino mineralov ter hranil za izvajanje limonine prečiščevalne diete.
Madal Bal sirup spada med najkvalitetnejše sirupe, saj je pridobljen izključno iz javorjevih in palmovih dreves brez dodanih aditivov ter za razliko od večino sirupov ni razredčen. Palmin in javorjev sirup sta povsem naravni sladili, kajti drevesa rastejo v naravi, brez uporabe pesticidov, umetnih gnojil ali drugih metod pospešene pridelave.
Kanadski javorjev sirup, ki ga uporabljamo, ni običajni javorjev sirup, saj uporabljamo le končno letino sezone, tj. temen sirup, ki je manj sladek in bolj bogat z manganom ter cinkom. Nabiranje javorovega soka in priprava sirupa zajema tri faze: zarezovanje dreves, zbiranje soka in zgoščevanje v sirup. Drevo javora je primerno za pridobivanje soka, ko je staro približno 40 let in visoko do 25 m. Sok izteka v posode, nameščene nekaj centimetrov pod zarezo in iz njih teče v večje zbiralnike. Sledi zgoščevanje pri nizki temperaturi, pri čemer se ohranijo vse naravne lastnosti prisotnih sladkorjev, vitaminov in mineralov. Za en liter sirupa je potrebnih od 40 – 50 litrov drevesnega soka. Odvisno od obdobja pridobivanja delimo sirup na stopnje A, B in C. Sirup stopnje C se pridobiva v zadnji fazi žetve. Je gostejši, manj sladek, po sestavi kvalitetnejši in ga je količinsko najmanj. V primerjavi s sirupom stopnje A in B ima višjo vsebnost mineralov, kot so kalcij, cink, mangan in železo. Naravni drevesni sirup Madal Bal vsebuje le javorov sirup stopnje C.
Naravni drevesni sirup Madal Bal vsebuje naravni sladkor, antioksidante, vitamine in značilno mešanico mineralov, zlasti cinka in mangana, ki imata še posebno zaščitno vlogo v zdravi prehrani. Zaradi visoke hranilne, manjše kalorične vrednosti in nizkega glikemičnega indeksa sirup predstavlja zdravo nadomestilo belemu sladkorju in umetnim sladilom.
Zaradi visoke hranilne in manjše kalorične vrednosti, je odlična alternativa belemu sladkorju in umetnim sladilom. Uporabljamo ga lahko za sladkanje napitkov (kava, čaj, mleko), polnozrnatih kosmičev, jogurta, palačink, rogljičkov, sadnih solat, sladoleda ter za pripravo sladic. Nizkokaloričen napitek, pripravljen iz sirupa, limoninega soka in vode, lahko nadomesti sadne sokove. Kalorična vrednost 100 ml napitka je le 21,3 kcal, medtem ko sadni sok v povprečju vsebuje dvakrat več kalorij.
Madal Bal sirup se že več kot 40 let uporablja za razstrupljanje telesa in očiščevalne poste. Limonina dieta z Madal Bal sirupom je postala zlati standard za izvajanje limonine prečiščevalne diete za katero so znanih več stranski učinki, med drugim tudi laže spopadanje s spomladansko utrujenostjo. Najpogostejši pozitivni učinki izvajanje limonine prečiščevalne diete so tudi: izboljšanje počutja, izguba odvečne teže, izboljšanje prebave, večja vitalnost in prožna koža, močni nohti ter sijoči lasje. Sirup je primeren za vegetarijance in vegane.
Nakup naravnega drevesnega sirupa Madal Bal Neera in Javorjevega sirupa C+ je možen v spletni trgovini Madal Bal.
MADAL BAL d.o.o.
tel.: 051-249-693