Kolagen je najbolj zastopan protein v našem telesu. Najdemo ga v mišicah, kosteh, koži, krvnih žilah, prebavnem sistemu, vezivnih tkivih in kitah. Ta beljakovina daje naši koži čvrstost in elastičnost, ko gre za naše sklepe in kite – najpreprosteje povedano: to je “lepilo”, ki pomaga držati telo skupaj.
S staranjem se telesu lastna tvorba kolagena naravno upočasnjuje. Temu degenerativnemu procesu se lahko zahvalimo za znake staranja, kot so gube, ohlapna in povešena koža ter bolečine v sklepih zaradi šibkejšega ali obrabljenega hrustanca. K zmanjšanju ravni kolagena pripomore tudi naš življenjski slog – prehrana z veliko sladkorja, kajenje, čezmerno izpostavljanje soncu.
Kolagen je zelo kompleksen protein, saj vsebuje 19 različnih aminokislin. Sestavljajo ga tri verige, tesno zavite v trojno vijačnico. Vsaka veriga je dolga več kot 1400 aminokislin.
7 najpomembnejših koristi kolagena: Izboljša zdravje in videz kože, zmanjša celulit in strije. Kolagen je eden od najboljših naravnih izdelkov za nego kože. Zmanjša bolečine v sklepih in degeneracijo: pripomore k boljši gibljivosti sklepov in zmanjša bolečine v sklepih, povezane s staranjem. Pripomore k ozdravitvi prepustnega črevesa: pozdravi poškodovane celične stene in jih zapolni s koristnimi aminokislinami. Pospeši metabolizem, tvorbo mišične mase in porabo energije. Okrepi nohte, lase in zobe. Izboljša zdravje jeter. Ščiti zdravje srca in ožilja.
Kaj so biopeptidi kolagena?
Peptidi kolagena vsebujejo enake aminokisline in hranila kot kolagen, vendar kolagen v procesu hidrolize razgradijo na krajše verige proteinov. Biopeptidi kolagena vsebujejo od 2 do 100 aminokislin, zato se v želodcu lažje razcepijo in presnovijo. Zaradi visoke bio razpoložljivosti se hitreje absorbirajo v krvni obtok kot običajni kolagen.
Kako dodati kolagen vaši prehrani?
Lahko si pripravite pravo kostno juho ali pa enostavno uživate prehranska dopolnila s kolagenom. Izberite taka s hidroliziranim kolagenom, saj so le peptidi kolagena visoko biorazpoložljivi. Hidroliziran kolagen najdete v praških za pripravo napitkov, v kapsulah, bonbonih, čokoladnih proteinskih ploščic.
