Kaja 
Z esencialnimi hranili vse bolj siromašna sodobna hrana je dejavnik mnogih sodobnih bolezni. Primanjkuje nam vitaminov in mineralov, bistvenih za življenje. Če nam ne uspe užiti priporočenih petih porcij sadja in zelenjave na dan, si lahko pomagamo z rednim uživanjem spiruline. Raziskovalca B. Capelli in G.R. Cysewski (2010) sta ugotovila, da trije grami (šest tablet) spiruline vsebujejo več antioksidantov kot priporočenih pet dnevnih porcij sadja in zelenjave. Spirulina vsebuje kar dvanajst vitaminov in prav toliko rudnin.
S trigramskim odmerkom dobimo veliko vitamina B12 (320 % dnevnih potreb), za pravilno absorpcijo kalcija bistvenega vitamina K (83 %), izjemne količine provitamina A (551 %), veliko železa (10 % dnevnih potreb) ter druge rudnine in vitamine. Spirulina vsebuje tudi vlaknine, ki so bistvene za črevesje in jih običajno užijemo premalo, pa dolgoverižne omega 3 maščobne kisline (tudi EPA in DHA), vse esencialne aminokisline – gradnike beljakovin – in mnoge druge snovi, pomembne za vzdrževanje zdravja. Raziskovalca ugotavljata, da je spirulina najbolj hranilen, najbolj celosten in koncentriran vir hranil, ki ga najdemo v naravi (Capelli, Cysewski, 2010).
Spirulina je enocelična mikroalga. Najbolje uspeva v zelo alkalni vodi. Je tradicionalna hrana ljudstev v Podsaharski Afriki, Mehiki in Centralni Ameriki. Pripadniki v Čadu najštevilčnejšega ljudstva Kanemba dnevno užijejo od 3 do 13 gramov posušene spiruline, v času lakote po mesec dni in več uživajo le spirulino in tako pomanjkanje dobro prenesejo. Stroka v splošnem priporoča od 1,5 do 5 gramov spiruline na dan (Capelli, Cysewski, 2010). Tolikšen redni odmerek že prispeva h krepitvi zdravja.
Varovanje pred rakom
V raziskavi, ki jo je vodil B. Mathew na 87 osebah s predrakavimi tvorbami v ustih zaradi žvečenja tobaka, so udeleženci v testni skupini uživali po gram spiruline na dan, kar je relativno majhen odmerek. Kljub temu so ob koncu preizkusa – po enem letu – pri kar 45 % oseb v tej skupini ugotovili popolno regresijo predrakavih tvorb. V kontrolni skupini, ki se je tudi odrekla žvečenju tobaka, a ni uživala spiruline, so tako izboljšanje zaznali le pri 7 % udeležencev. Zdi se, da je v takih primerih spirulino smiselno trajno uživati. Skoraj pri polovici oseb, ki so se ob uživanju spiruline povsem rešile predrakavih tvorb, so se namreč tvorbe po enem letu od zaključka preizkusa, ko spiruline niso več jemali, ponovno pojavile (Mathew et al., 1995).
Zlasti s preizkusi na živalih so ugotovili, da uživanje spiruline ali izvlečkov iz nje deluje zaviralno oziroma varovalno proti raznim vrstam raka (Capelli, Cysewski, 2010, Wang et al., 2023), med drugim tudi kožnega raka in raka na želodcu (Dasgupta et al., 2001).
Varovanje pred boleznimi srca in ožilja
Skupina raziskovalcev z univerze Baroda v Indiji (Samuels et al., 2002) je opravila dvomesečni preizkus na pacientih z opešanimi ledvicami in previsoko ravnjo maščob v krvi. Uživali so le po gram spiruline na dan. Previsoke vrednosti celokupnega holesterola, »slabega« LDL holesterola in trigliceridov so se po dveh mesecih znižale vsaj za polovico, raven »dobrega« HDL holesterola pa povišale.
Podoben učinek na znižanje celokupnega holesterola je podala dvomesečna korejska študija, v kateri je 78 zdravih moških in žensk, starih od 60 do 87 let, uživalo po osem gramov spiruline na dan (Park et al., 2008). Šesttedenska raziskava, opravljena v Mehiki, v kateri so udeleženci uživali po 4,5 g spiruline na dan, je pokazala, da uživanje spiruline znižuje tudi previsok krvni tlak (Torres-Duran et al., 2007). Študija, ki so jo opravili Riss in sodelavci (2007) na živalih pa nakazuje, da bi uživanje spiruline utegnilo tudi pri ljudeh zmanjšati tveganje nastanka ateroskleroze.
Krepitev odpornosti proti virusnim in drugim okužbam
Raziskovalce je presenetila ugotovitev, da je pri ljudstvu Kanemba, ki redno uživa spirulino, zelo malo okuženih z virusom HIV in obolelih za aidsom, čeprav je v tem predelu Afrike aids zelo razširjen. Japonski raziskovalci so s preizkusi na živalih dokazali, da uživanje snovi iz spiruline zmanjšuje tveganje okužbe z virusom HIV (Teas et al, 2004). Druge študije so pokazale, da uživanje spiruline zmanjšuje tveganje okužb tudi z drugimi virusi ter krepi imunski sistem, kar zmanjšuje tveganje tudi drugih vrst okužb (Capelli, Cysewski, 2010).
Pri katerih težavah je še priporočljivo uživati spirulino
Spirulino je koristno uživati pri splošni izčrpanosti zaradi starosti ali naporov ter pri okrevanju po boleznih. Ker je močan antioksidant, pospešuje razstrupljanje ob kemoterapiji in po njej (Ge et al., 2019) ter pri toksemiji nasploh; koristi pri sladkorni bolezni, pri zmanjševanju previsoke telesne teže, varuje kožo pred sončnimi žarki, izboljšuje prebavo, pomaga pri alergijah (Wang et al., 2023), krepi vid, kot zaviralec razvoja patogenih bakterij pa koristi zdravju ustne votline in uravnoteženju črevesne biote (Liao, 2024).
Varnost uživanja spiruline
Spirulina na splošno velja za varno živilo. Pomembno je, da je ekološko pridelana, saj nekateri splošno prisotni polutanti lahko povzročajo alergije. Tudi ekološko pridelana spirulina lahko pri nekaterih prehransko občutljivih ljudeh spodbudi alergijski odziv (Capelli, Cysewski, 2010). Pri avtoimunskih boleznih, uživanju zdravil za redčenje krvi (Shoemaker, 2023) in prehrani otrok in nosečnic se je pred uživanjem spiruline priporočljivo posvetovati z zdravnikom.
Sestavek je informativnega značaja. Pri prehrani bolnika je pristojen svetovati le zdravnik.
Dr. Iztok Ostan
Za Bogastvo zdravja, spletna objava, februar 2026
Institut.O d.o.o.
Viri
Capelli, B., Cysewski, G.R. (2010). Potential health benefits of spirulina microalgae: A review of existing literature. Nutrafoods, 9(2):19-26; https://www.researchgate.net/publication/257276871_Potential_health_benefits_of_spirulina_microalgae .
Dasgupta, T., Banejee, S., Yadav, P. K. , Rao, A. R. (2001). Chemomodulation of carcinogen metabolizing enzymes, antioxidant profiles and skin and forestomach papillomagenesis by Spirulina platensis. Mol Cell Biochem, 226(1-2):27-38; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11768236/ .
Ge, Y., Kang, Y. K., Dong, L., Liu, L. H., An, G.Y. (2019). The efficacy of dietary Spirulina as an adjunct to chemotherapy to improve immune function and reduce myelosuppression in patients with malignant tumors. Transl Cancer Res. 8(4):1065-1073; https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8797399/#:~:text=Chemotherapy%20combined%20with%20Spirulina%20supplementation,Spirulina%20supplementation%20in%20chemotherapy%20patients .
Liao, S. (2024). Is Spirulina Good for You? WebMD, May 26; https://www.webmd.com/diet/spirulina-health-benefits .
Mathew, B., Sankaranarayanan, R., Nair, P. P., Varghese, C., Somanathan, T., Amma, B. P., Amma, N. S., Nair, M. K. (1995). Evaluation of chemoprevention of oral cancer with Spirulina fusiformis. Nutr Cancer 24(2) 197-202; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8584455/ .
Park, H. J., Lee, Y. J., Ryu, H. K., Kim, M. H. , Chung, H. W., Kim, W. Y. (2008), A randomized double-blind, placebo-controlled study to establish the effects of Spirulina in elderly Koreans. Annals Nutr Metab, 52(4):322-328; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18714150/#full-view-affiliation-1 .
Riss, J., Decorde, K., Sutra, T., Delage, M., Baccou, J. C., Jouy, N., Brune, J.P., Oreal, H., Cristol, J. P., Rouanet, J. M., (2007). Phycobiliprotein C-phycocyanin from Spirulina platensis is powerfully responsible for reducing oxidative stress and NADPH oxidase expression induced by an atherogenic diet in hamsters, J Agricul Food Chem, 55(19):7962-7967; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17696484/.
Samuels, R., Mani, U. V., Iyer, U. M., Nayak, U. S. (2002). Hypocholesterolemic effect of Spirulina in patients with hyperlipidemic nephrotic syndrome. J Med Food, 5(2):91-96; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12487756/ .
Shoemaker, S. (2023). What Are the Side Effects and Dangers of Spirulina?; https://www.healthline.com/nutrition/spirulina-side-effects .
Teas, J., Hebert, J.R., Fitton, J.H., Zimba, P. V. (2004). Algae – a poor man’s HAART?. Med Hypothesis, 64(4):507-510; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15050097/ .
Torres-Duran, P. V., Ferreira-Hermosillo, A. et al (2007). Antihyperlipidemic and antihypertensive effects of Spirulina maxima in an open sample of Mexican population: a preliminary report. Lipids Health Dis 26: 6-33; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18039384/ .
Wang, Y.-Y., Xu, B.-L., Dong, C.-M., Sun, Y.-Y. (2023). The nutritional value of spirulina and utilization research. Life Research, 6(3):15; https://www.tmrjournals.com/public/articlePDF/20230722/a1adfc35751712e001076bc98f26f362.pdf .