Domov BivanjeDom Piknik s kostanjem in moštom
Dom

Piknik s kostanjem in moštom

Prazniki so odlična priložnost, da pripravite družinski piknik s kostanjem in moštom.
Ali ste vedeli, da kostanj vsebuje večjo količino ogljikovih hidratov, prehranskih vlaknin, esencialnih maščobnih kislin, vitaminov, mineralov in antioksidantov? Zaradi visoke vsebnosti vitaminov ter mineralov ima veliko prehransko vrednost, obenem pa je bogat vir prehranskih vlaknin, ki ugodno vplivajo na prebavo in zdravje.

Mošt in dobra družba
Takoj, ko grozdni sok priteče skozi prešo, že lahko govorimo o moštu, iz katerega vinarji s skrbno nadzorovanim procesom alkoholnega vrenja pridelujejo vino. Odličen mošt je na voljo tudi pri priznanem slovenskem pridelovalcu kakovostnih vin, Vinski kleti Zlati grič. Vinski mošt je dragocena pijača, ki jo ima marsikdo resnično rad. Piknik, kjer se peče kostanj, lepo dopolni druženje. Zaradi nizke vsebnosti alkohola je odlična izbira za popoldansko druženje na jesenskem soncu s prijatelji ali družino.

Manj kalorij, vseeno pa sladek in prijeten okus
Kostanj ima za razliko od drugih oreškov in semen relativno malo kalorij. Kostanj je v večini sestavljen iz škroba, zato je, kot smo že omenili, veliko manj kaloričen kot so druga semena in oreščki, ki vsebujejo veliko beljakovin in maščob. Sestava kostanja je podobna kot pri drugih škrobnatih živilih, kot so na primer sladki ali običajen krompir ter sladka koruza. Kljub temu vsebuje poleg vitaminov in mineralov tudi nekaj kakovostnih beljakovin.

© Vse pravice pridržane | Tridea d.o.o., Podkraj pri Zagorju 3A, 1410 Zagorje ob Savi