9.5 C
Ljubljana
petek, 1 marca, 2024
0,00 EUR

V košarici ni izdelkov.

Šokantna resnica o sadju in zelenjavi

Že od malih nog so nas učili, da je potrebno jesti čim več sadja in zelenjave. Gre za živila, ki so polna vitaminov, mineralov in vlaknin. Vse lepo in prav, vendar zadeva ni tako preprosta kot se sliši…

Najprej je potrebno ločiti obe skupini živil. Kadar želimo izgubiti odvečne kilograme sadje in zelenjava odigrata povsem različni vlogi na našem jedilniku.

 

Pa začnimo s sadjem…
Sadje ima zelo nizek ali praktično ničen delež maščob, po večini nizek glikemični indeks in vsebuje številne vitamine.

Same pozitivne stvari boste rekli kaj, ampak pozor; prav tako sadje poleg vseh zdravih snovi vsebuje velik delež fruktoze, ki lahko, kadar se borimo z odvečnimi kilogrami, predstavlja velik problem. Zakaj?

Fruktoza spada v skupino enostavnih ogljikovih hidratov. Preden hranilne snovi vstopijo v kri, gredo čez telesno “čistilno napravo” imenovano jetra. In prav tu se pojavi težava, saj jetra pogosto dobršni del fruktoze po hitrem postopku spremenijo v maščobne kisline. Večje količine sadja dejansko lahko ogrozijo naše zdravje. Poleg povečane telesne teže se lahko zviša raven slabega (LDL) holesterola v vašem organizmu.

Mogoče ste dobili občutek, da praktično nikoli več ne boste smeli poseči po sadju. Jasno, da temu ni tako. Če že, zaužijete sadje v prvi polovici dneva, izberite pa med naslednjim vrstami: jabolka, pomaranče, avokado, borovnice, brusnice, kokos. Izogibajte se tudi vsem sadnim sokovom, saj prav tako vsebujejo velik delež sadnega sladkorja.

Kaj pa zelenjava?
Vas slučajno skrbi, kako boste v svoje telo vnesli potrebne vitamine in minerale ter vlaknine? Brez skrbi. Zato smo že takoj na začetku ločili sadje in zelenjavo. Prav zelenjava bo namreč tista, ki bo telesu priskrbela zgoraj omenjene hranilne snovi.

Za razliko od sadja, zelenjava praviloma ne vsebuje večjega deleža ogljikovih hidratov, je brez maščob, hkrati pa polna vitaminov in mineralov. Prav nizek delež ogljikovih hidratov je tisti, ki zelenjavi na široko odpira vrata do zdravega jedilnika. Poleg že omenjenih hranilnih snovi, ima zelenjava pozitiven učinek tudi na metabolizem, saj so vlaknine tiste, ki blagodejno vplivajo na našo prebavo.

Različne vrste zelenjave se lahko pojavljajo pri vsakem obroku, ter tako popestrijo okus in raznolikost jedi. Prav tako je tudi pri zelenjavi potrebno paziti na pravilno izbiro. Tudi na tem mestu imamo za vas super pravilo. Vsa zelenjava zelene barve je odlična izbira. Kadar izbirate med zeleno solato, špinačo, brokolijem, kumaricami, bučkami, blitvo … praktično ne morete narediti napake; niti pri količini niti pri izbiri. Poleg že omenjenih, pa si lahko pogosto privoščite tudi papriko, paradižnik, zelje, itd.

Če povzamemo, je bistvo v tem, da omejite količino sadja, ki ga zaužijete. Če imate možnost, se v času hujšanja povsem znebite fruktoze na vašem jedilniku. Nikakor pa ne pozabite na zelenjavo. Ta naj se pojavlja kar se da pogosto, naj bo raznolika in sveža. Telo bo tako imelo na razpolago vse potrebne snovi za nemoteno delovanje.

vir: popolnapostava.com

Povezani članki

Zadnji članki

Cepljenje v pomladnih mesecih – je to smiselno?

Zima se je poslovila in svet doživlja prekrasno živahno preobrazbo – prihod pomladi ponudi nove razsežnosti, marsikdo začuti nekakšno dodatno energijo. Svet se pomladi...

Poslovite se od gubic. Pomladite svojo kožo

Kolagen igra ključno vlogo pri zdravju kože, las, nohtov in sklepov, a s starostjo upada in to že po 20 letu. Zato ga je...

Dammann Frères – hiša čajev od leta 1692

Po poreklu iz Šrilanke, Darjeelinga ali Assama, črn, zelen ali bel – vsak čaj ima svojo zgodbo. Dammann Freres vas vabi, da jih odkrijete. Zgodovina...

Huawei na sejmu MWC 2024 predstavlja tehnologije za prilagojen življenjski slog

Globalni tehnološki velikan podjetje Huawei je na svetovnem mobilnem kongresu MWC 2024 v španskem mestu Barcelona predstavil vrsto vrhunskih, modnih in tehnološko naprednih naprav,...

Zdravje je eno samo. Huawei Watch GT 4 ga natančno spremlja.

Huawei Watch GT 4 daje velik poudarek spremljanju zdravja. Gibanje je osnova za dobro počutje, vendar četudi niste ljubitelj športa in vadbe, bo ta...

Tehnični pregledi Avto Krka svetujejo: Vrste in pomen tahografov ter zakonsko predpisani roki za zamenjavo tahografov v mednarodnem prometu

Tahografi so nadzorne naprave, ki so bistvenega pomena za nadzor voznikovih dejavnosti v cestnem prometu. Njihova glavna naloga je beleženje časa vožnje, počitka in...

Sprostitveni bioenergijski raj v zelenem zalivu

Salinera resort tik ob Krajinskem parku Strunjan Slovenija skriva veliko počitniških biserov. Morda za naslednjega še niste slišali, a bi ga vsekakor morali obiskati –...

Ste vedeli? To so glavni razlogi za priljubljenost spletnih aplikacij za zmenke.

Spoznavanje ljudi prek spleta je izjemno priljubljeno. Številni posamezniki so našli ljubezen svojega življenja preko spleta, komunikacija in spoznavanje ljudi prek spleta pa sta...

Za razvajanje mišic uporabite CBD grelno-hladilni gel Agrosloven

Vsakodnevni stres, napetost in fizična aktivnost puščajo svoje sledi tudi na vaših mišicah. Mi imamo rešitev. Za naravno olajšanje in sprostitev mišic je odlična rešitev...

Mislili ste, da je kaj takšnega nemogoče!

Ste že skušali fotografirati znamenitost s sijajem večernega neba v ozadju? Če ste, potem veste, da ni preprosto. V najboljšem primeru ste dobili temno...