Milan 
“Naj bo hrana tvoje zdravilo in zdravilo tvoja hrana,” je zapisal Hipokrat, oče medicine. Njegove besede še danes ostajajo brezčasna resnica in jasno navodilo za zdravo, polno življenje.
Tony Samara, duhovni učitelj
Osvobodite um in telo stresa s preprostim novoletnim razstrupljanjem in meditacijo. Lažje je, kot si morda mislite. Res pa je, da to od vas zahteva, da na prvo mesto postavite svojo dobrobit, in da naredite malce več kot zgolj preberete prvo vrstico članka.
Danes veliko razpravljamo o hitrem tempu, ki prežema sodobno družbo, pogovarjamo se o tem, kako zapolnjeno je naše življenje z neštetimi dejavnostmi, s katerimi si preusmerjamo pozornost ter s številnimi vzorci odvisnosti, ki se nam na primer poznajo pri prehrani in prehranskih izbirah.
Naša kultura uspešno preusmerja našo pozornost s potrošništvom in trženjem, ki vplivata na naša prepričanja.
Pa vendar imamo pogosto zoprn občutek, da bi morali narediti več – tudi če smo morda med tistimi, ki jim vse gladko uspeva. Tako se začnemo najedati znotraj sebe in zlahka povsem izgubimo stik z zdravljenjem sebe, o katerem govori Hipokrat. Znajdemo se v začaranem krogu z različnimi očitnimi in manj očitnimi znaki, ki nas izčrpavajo, zaradi katerih smo vse manj vitalni.
Ste morda med tistimi, ki so tako zelo zaposleni, da bodo vsak čas ob svojo notranjo iskrico radosti? Ste se morda znašli med tistimi, ki si želijo zgolj preživeti današnji dan? Se ne morete spremeniti, ker ne znate več vzpostaviti pravega stika s seboj, ker ne zmorete pogledati na življenje in na tiste trenutke, ko mrzlično skačete od obveznosti do obveznosti, z drugačnega zornega kota?
Vzemite si trenutek in se vprašajte: “Sem morda jaz tista oseba, s katero najteže vzpostavljam stik? So morda vse te obveznosti, vse te dejavnosti nekaj, s čimer se tako zamotim, da nisem več s seboj?”
Kamorkoli se ozremo v teh prazničnih dneh – pa naj bodo to družabni mediji ali, še posebej, nakupovalni centri, naletimo na pravo mrzlico.
A tudi tam – tako kot povsod – je zatočišče, ki se skriva za vso silnostjo, vso intenzivnostjo, za nenehnim gibanjem in dogajanjem, za vsemi zahtevami, obveznostmi in skrbi. Tudi tam je umirjenost, tišina. Ko stopimo do nje, je kot da bi se vrnili na obalo morja miru. Vselej je tam. Le včasih zlahka prekinemo povezavo z njo ali pa jo spregledamo.
Ko imamo občutek, da nas življenje preplavlja s svojo silnostjo, nismo zares navzoči, nismo povezani s svojim zatočiščem. Zato silnost laže preplavi tudi telo, um in čustva. Ponavadi se tako nezdravo odzovemo, ko nekaj počnemo in začnemo razmišljati o nečem drugem, kar je treba postoriti. V takšnih trenutkih je naš živčni sistem preveč obremenjen. V dihanju zaznamo naglico, srčni utrip se pospeši, živčni sistem pa je pod vtisom vsega.
V takšnih trenutkih nam pomaga preprosta meditacijska praksa, s katero počasi razblinemo opisani scenarij in ga zavrtimo v nasprotno smer. Z njeno pomočjo si zagotovimo jasnost in se opolnomočimo. Meditacijska vaja je primerna za vse. Vse, kar morate narediti, je, da si poiščete miren kotiček, kjer lahko polno dihate tako globoko, da z dihom sežete prek trebušne prepone. Dihate sproščeno, zadovoljno. Naj bo izdih malce daljši od vdiha. Ponovimo trikrat. Ponavljajmo to vajo vsak dan pred kosilom in zvečer v naslednjih šestih tednih. Morda vam bo pri tem prijetno zapreti oči. Tako boste laže opustili vse tisto, kar vas obremenjuje. Sprostite ramenske mišice in vrat. Poskusite, in presenečeni boste nad rezultati.
Dovolj je le nekaj minut vsak dan. In že boste pripravili svoje telo na preprosto razstrupljanje.
Zelo pomembno je namreč, kako se prehranjujemo. Slabe prehranske navade imajo svojo ceno. Če si torej želite imeti več energije, če se želite osvoboditi stresa in imeti jasen um, potem sledite naslednjim preprostim korakom za razstrupljanje telesa.
Z razstrupljanjem namreč vplivamo na svoj videz, predvsem pa na svoje počutje.
Osnovna predpostavka razstrupljevalne diete je, da lahko, ko iz prehrane umaknemo dražljive snovi, alergene, konzervanse, dodane sladkorje in druga problematična živila in snovi, ponovno vzpostavimo ravnotežje in razbremenimo prebavila.
Pogosto o prebavnem traktu govorimo kot o naših drugih možganih, saj prebavni trakt močno vpliva na naše počutje.
Prebavni trakt je tisti, ki vpliva na delovanje hormonov, kemikalij, ki se izločajo v možganih, na presnovo, na našo energijo, razpoloženjska stanja. Kako zelo vpliva na delovanje vsega opisanega prebavni trakt danes šele spoznavamo.
Zakaj ne bi v leto 2015 vstopili z vso svojo močjo? Vprašajte se:
• Kako se počutim, ko se zbudim? Sem morda slaboten? Omotičen? Izmučen?
• Kako se počutim ob koncu dneva? Sem izčrpan? Izgorel?
• Katera živila sem užival? Kako sem se počutil, ko sem jih zaužil?
• Nad čim se velikokrat pritožujem (čutim bolečine v hrbtu, imam otrdel vrat, želodčne težave …)?
Kako načrtovati nežno, zdravo razstrupljevalno dieto?
Poskusite jo vsaj dva tedna. Ne bo vam žal. Ponovno boste namreč odkrili svojo notranjo vitalnost, s katero je prežeta Hipokratova modra misel.
Živila, ki se jim v času diete izogibamo: V tem času se izogibamo glutenu, kofeinu, prekomernemu uživanju alkohola, dodanim sladkorjem in mesu. Najlaže se namreč razstrupljamo tako, da iz svoje prehrane izločimo vse snovi, ki tvorijo toksine.
Ko v želji, da bi se razstrupili, izločimo iz svoje prehrane navedena živila, se nam velikokrat prikaže nov svet. Po takšni izkušnji ljudje pogosto povedo, da so učinki neuživanja nezdravih živil – pa četudi jih iz prehrane izločimo zgolj za teden dni – neverjetni. Res pa je, da je pri nekaterih ljudeh potrebno obdobje šestih tednov ali več, da se lahko telesni sistem zares umiri.
Osredotočimo se na to, kar lahko jemo. Ni lahko, če si ponavljamo: “Pa saj ne morem nič jesti!” Verjetneje je, da se že tako dolgo prehranjujete na določen način, da ste pozabili na preostale možnosti. Veliko je živil, ki jih lahko uživate. Osredotočite se na tisto, kar lahko, ne na tisto, česar ne smete.
Primerne označbe živil: Ekološka pridelava, prosta reja, pridelano brez antibiotikov, pašniška reja, pridelano brez hormonov, brezglutensko živilo. Tako označena živila so pridelana na način, ki kmetijstva ne obremenjuje s kemikalijami, kar je dobro tako za okolje kot za planet. Pa še manjši nasvet: Namesto mleka si privoščite mandljev napitek ali kokosovo mleko. Oba sta odličnega in prijetnega okusa in ne vsebujeta soje.
Kupujte sadje in zelenjavo in ne zapakiranih živil. Preskočite zapakirane prigrizke. Odločite se raje za zelenjavo, ki bo močno pripomogla k čiščenju in razstrupljanju telesa. Zelenjava spodbuja prebavo. Tako se iz telesa izločajo toksini. Prednost dajajte živilom, ki podpirajo delovanje jeter, kot so grenka kumara, limone, artičoke in rdeča pesa. Z njimi namreč podpremo razstrupljanje naših jeter.
Redno uživajmo probiotike. Vsakodnevno uživanje probiotikov, še posebej med rastrupljanjem, je ključnega pomena. Ko se v naše črevesje ponovno naselijo zdrave bakterije, telo neprimerno laže prebavlja zaužito hrano. Primerni probiotiki ne vsebujejo želatine.
Nadvse koristno tudi je, če se vsak dan do svojega stanovanja ali delovnega mesta sprehodite po stopnicah, če vsak dan hodite vsaj 10 minut in če si vsak dan privoščite kozarec tople limonade. Pripravite jo tako, da v velik kozarec tople vode stisnete sok polovice sveže limone.
Po raztrupljevalni dieti počasi uvajajmo stara živila. Po tednu ali dveh raztrupljevalne diete se le počasi vrnimo k starim prehranjevalnim navadam. V prehrano uvajajmo le eno živilo dnevno. Tako lahko opazujemo, kako se pri tem počutimo, obenem pa lahko zlahka ugotovimo, ali se na kakšno živilo slabo odzivamo.
Če se naučimo, kaj je tisto, kar nam prinaša dobro počutje, bomo laže udejanjali svoje novoletne zaobljube.
Naj bo vaša novoletna zaobljuba ta, da se boste posvetili svojemu zdravju in sebi. Takšna zaobljuba vam bo spremenila življenje. Za vselej.