Vsako leto je ena od tem, ki se jim v tem času ne moremo izogniti, tudi to, kaj in koliko bomo jedli za praznike. Četudi smo bili vse letno bolj ali manj striktni in smo se poskušali vsaj približno zdravo prehranjevati, se nam kaj hitro zgodi, da na vse to pozabimo, ko nastopi veseli december in vse z njim povezane praznične gostije, skupaj z njimi pa tudi (mnogo) preveč zaužitih kalorij. A tudi temu se lahko izognemo, ne da bi bili posebej prikrajšani.
Darjan Lapanje
Težava, ki smo jo opisali zgoraj, vsekakor ni v prijetni, mogoče nekoliko bolj obilni večerji na božični večer. Težava tiči v samem številu božičnih večerij. Decembra si namreč radi vzamemo čas za bližnje, za prijatelje, ki jih nismo videli že dlje časa, in za družinske člane, katerih urniki so po navadi prava zmešnjava. Hkrati časa zaradi najrazličnejših obveznosti zmanjkuje tudi nam samim, posledično pa se le redkokdaj uspemo uskladiti. Decembra pa vendarle najdemo čas. In takrat pričnemo z obiski.
Če ne pride prijatelj k nam, gremo pa mi k njemu. Po slovenski tradiciji se bo tako pri nas kot tudi pri prijateljih jedlo in pilo, in to pri vsakem od prijateljev, ki jih bomo obiskali. Ko december mine in se v začetku novega leta pogledamo v ogledalo, pa se pogosto srečamo z realnostjo in ugotovimo, da so druženja pustila posledice na naši telesni teži.
Kaj pa lahko naredimo, da se temu izognemo? Če bi rekli, da je stvar sila preprosta, bi lagali. Seveda je treba imeti železno voljo ter hkrati razmišljati kaj in koliko pojemo. Če boste nasvete upoštevali, bodo zagotovo pripomogli k boljšemu počutju. Mogoče vseh ne boste mogli preizkusiti v tem decembru, obstaja pa možnost, da vam bo kateri izmed njih vseeno koristil.
Kuhajte lažjo hrano
Če veste, da vas zvečer čaka maraton hrane, si pripravite lahko kosilo. Zelenjavne juhe so odlične za mrzle zimske dni. Priporočamo čudovito kremno juho iz kolerabe. Poleg tega, da po vsebnosti vitamina C koleraba prekaša še limono, je priporočljiva tudi za sladkorne bolnike, saj uravnava raven sladkorja v krvi. Vsebuje obilico kalija, zaradi česar niža krvni tlak. Kolerabi pravimo tudi zemeljsko jabolko – je polna vlaknin, podaljšuje občutek sitosti, odvaja vodo iz telesa, krepi imunski sistem in še bi lahko naštevali. Privoščite si jo lahko brez slabe vesti.
Odpovejte se vmesnim obrokom
Ta nasvet bi sicer morali upoštevati skozi vse leto, vsekakor pa se je tega dobro držati med prazniki. S tem boste vašemu organizmu dali čas, da prebavi vso hrano. Vselej je težko iti kar mimo polne sklede sveže pečenih in omamno dišečih medenjakov, vendar zagotovo zmorete tudi to. In še droben nasvet: ko spečete piškote, jih pospravite v omaro. Privoščite si jih le dopoldne ob kavi ali čaju.
Ne pozabite na zajtrk
Če ste imeli obilno večerjo, naj bo zajtrk nekoliko lažji. Privoščite si denimo zelenjavno-sadni smuti, navadni jogurt ali grenivko. Seveda ne pozabite na oreščke, ki so vir beljakovin in esencialnih maščob, predvsem pa so, seveda v primernih količinah, dobri za prebavo, saj vsebujejo kar nekaj vlaknin.
Večino hrane zaužijte do 15. ure
Dragocen nasvet, ki naj prav tako velja vse leto, še toliko bolje pa se ga ja držati, ko so dnevi krajši. Le-ti namreč prinašajo nekaj manj manevrskega prostora glede vadbe, sploh v trenutni situaciji, ko smo omejeni bolj ali manj na dom. Če večino hrane zaužijete do 15. ure, to pomeni, da imate še skoraj šest ur, da hrano v miru prebavite. Tudi spanje s praznim želodcem je veliko boljše, saj se lahko telo posveti nočni regeneraciji in ne prebavi hrane. S hrano torej začnite zgodaj zjutraj in zaključite zgodaj popoldne. Pri tem naj poudarim, da različni organizmi delujejo različno. Oseba, ki ima npr. sladkorno bolezen, seveda obrokov ne sme izpuščati.
Gibajte se!
Kljub temu, da je smo pred dnevi prejeli prvo pošiljko bele zimske padavine, naj vas to ne odvrne od tega, da bi šli v naravo. Nadenite si topla oblačila, obujte tople škornje in pojdite v gozd. Sprehod bo vzpodbudil vašo prebavo, svež zrak pa vam bo zbistril um. Glede na to, da v mrzlih mesecih nekoliko več sedimo, vam toplo priporočamo, da vsako jutro naredite nekaj vaj, ki bodo pognale kri po vašem telesu in vas prebudile. Verjemite – zajtrk vam bo po tem še bolj teknil.
December je mesec zaključkov in novih začetkov. V tem mesecu se zazrimo vase, preglejmo, česa smo se naučili v tem letu, polnem preizkušenj. Vsak od nas se je zagotovo sam o sebi naučil veliko. Zapišite si, kaj ste se naučili in kako lahko to uporabite v življenju. Načrtujte leto 2023. Ne glede na to, da prihodnost zaradi vseh nakopičenih kriz ni tako jasna, kot bi lahko bila, vseeno načrtujte. Želje in plane si zapišite. In v prihodnjem letu naredi vse, da bi jih dosegli. Pa srečno!
