Milan 
379
Priprava:
Na vroči maščobi popečemo marinirano zajčje meso, dodamo sesekljano čebulo in jušno zelenjavo (narezano na kocke). Pomokamo, na hitro popražimo, dodamo strt česen in začimbe ter zalijemo z jušno osnovo. Med kuho dodamo dišavnice po okusu, solimo, popramo. Jed je kuhana, ko je meso mehko. Postrežemo jo s kislo smetano v lončeni posodi. Po okusu jo lahko še okisamo in potresemo s peteršiljem ali drobnjakom.
Sestavine za 4 osebe:
1 kg zajčjega mesa brez kosti
10 dag domače slanine
jušna zelenjava (poljubno glede na letni čas)
10 dag moke
5 dag olja
lovorov list
1 žlička brinovih jagod
ščep popra
ščep soli
1 jušna osnova (1 kocka)
2 stroka česna
1 čebula
ščep peteršilja ali drobnjaka
(vir: brošura Okusno iz zasavske kuhinje)