Milan 
362
Krumpantoč (tudi krumpentoč ali krumpatoč) je stara in nezahtevna jed steklarjev.
Priprava:
Surov krompir naribamo, ožmemo, mu dodamo sol, jajce in moko ter sesekljan svež peteršilj. Na vroči maščobi (približno 160°C) oblikujemo male polpetke in jih z obeh strani popečemo do zlato-rumene pšenične barve. Jed se lahko ponudi kot topla predjed z rahlo hrenovo omako ali kot priloga h glavni jedi. Če se jed servira kot samostojna jed, zraven ponudimo vrtno solato, radič ali regrat.
Sestavine za 4 osebe:
3 veliki krompirji
10 dag masti ali olja
1 jajce
2 žlici ostre moke
ščep soli
ščep popra
ščep peteršilja
(vir: brošura Okusno iz zasavske kuhinje)