Domov ZdravjeRecepti Piškoti z žganjem in malvazijo

Piškoti z žganjem in malvazijo

Sestavine:

4 jajca, 4 žlice oljčnega olja, 4 žlice sladkorja, 4 žlice žganja – tropinovca, 2 žlice malvazije, 1 zavitek suhega kvasa, vaniljin sladkor, naribana limonina lupina, ščepec soli, moka po potrebi, olje za cvrenje in sladkor za posipanje.

 

Potrebujemo:

Vse sestavine damo v posodo in dobro zamešamo, na koncu dodamo moko, da dodamo primerno gosto maso. Na pomokani mizi oblikujemo maso v dolg valj, nato podolgovate svaljke, ki jih zrežemo na želeno dolžino in ocvremo na vročem olju. Na koncu jih potresemo z mletim sladkorjem.

© Vse pravice pridržane | Tridea d.o.o., Podkraj pri Zagorju 3A, 1410 Zagorje ob Savi